홍화씨 가루 효능 재배부터 수확까지 ..

홍화씨 가루 이미지

오늘은 홍화씨 가루 효능, 재배부터 수확까지 과정를 정리하려고 합니다. 이제는 홍화씨가 뼈 건강에 좋다는 인식이 많이 알려졌지만 이외에 다양한 효능도 있어요. 또한 이곳 산청에서 재배 수확하는 과정까지 소개하겠습니다.

홍화 재배 및 수확하는 과정을 통해 독자분들이 이 귀한 식물을 올바르게 알 수 있고 실생활에 유용하게 활용할 수 있을 것입니다. 그럼 본론으로 홍화씨에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

목 차

홍화씨 가루 효능 올리는먹는 방법

홍화씨 가루 효능

홍화씨는 불포화 지방산 이라는 리놀레산 함량이 풍부하여 뼈관련 질환에 효능이 뛰어나며 암, 혈관질환 예방에 건강식품으로 인기를 얻고 있습니다.

또한 홍화씨에는 유기백금, 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 많이 함유되어 부러진 뼈를 붙여주는 접착제 역할을 하여 일면 뼈 접착제, 뼈 영양제라 표현하기도 합니다.

여러 연구결과에 따르면 홍화씨에는 중독성과 독성이 없는 것으로 밝혀져 고관절 및 골다공증에 효능이 있다고 알려져 있습니다.

홍화씨 이미지

이외에 콜레스트롤 감소, 동맥경화, 심근경색, 산후 질 수축 촉진, 생리통에도 효과가 있는 것으로 밝혔습니다.

특히 갱년기 이후 골밀도가 낮아지는 여성을 위한 천연 보충제가 될 수 있습니다. 그리고 항산화 성분이 포함되어 인체의 면역체계를 강화합니다.

이런 다양한 효능과 같이 먹는 방법도 다양하지만 간단한 방법은 아래와 같습니다.

홍화씨 가루, 차, 환 섭취방법

홍화씨 가루(분말) : 가루(분말) 자체를 한스푼 먹고 물을 마십니다. 또는 머그컵 물이나 기호에 맞는 음료에 한스푼 타서 마셔도 됩니다. 반찬에 버무려 먹어도 고소한 맛이 있어 좋아요.

홍화씨 차 : 볶은 홍화씨를 물 1~2리터에 2~3스푼과 함께 끓이는데 충분히 우려내어 자주 먹어주면 좋습니다. 우려낸 물과 기호에 맞는 차를 첨가해서 먹어도 좋습니다.

홍화씨 가루 효능 차와 꽃 이미지

여기에 TIP을 드리자면 홍화 꽃과 같이 우려내면 혈액순환을 도와주어 효능이 배가 됩니다. 또한 색깔이 빨갛게 보기도 너무 좋아요.

홍화씨환 : 위 방법이 번거롭게 느끼면 이미 환으로 된 제품을 드시면 편리합니다.

홍화씨 재배부터 수확까지..(산청 홍화 피는 마을)

산청군 금서면 일대에는 30년 가까이 홍화를 재배해온 경험이 있는 ‘홍화 피는 마을’ 화계마을이 있습니다. 이곳은 홍화씨 전문 가공업체인 홍화원(주)와 지금까지 계약재배로 이어오고 있습니다.

홍화는 1년생 식물로 남부지방 기준으로 3월에 해동이 되면 씨를 파종하게 됩니다. 잡초관리를 위해서 검정 비닐을 피복하여 씨앗을 2~4개 점파를 합니다.

4월쯤 되어 새싹이 많이 올라오면 튼튼한 싹 2개 정도 남겨놓고 속아주기를 해야 합니다.

이후 5~6월이 되면 성장이 왕성할 때에 가뭄이 들면 물을 충분히 공급하면 좋아요. 이때 수분이 부족하면 작황이 형편없습니다. 6월에 꽃이 피기 시작하는데 꽃이 노란 색깔에서 빨갛게 변하는데, 이 시기에 꽃을 따는 적기입니다.

7월 초에 꽃이 봉우리에 말라 붙으면 수확을 시작하는데, 장마 시기와 겹치게 됩니다. 그래서 비가 안 오는날을 택해서 베어서 탈곡기로 수확합니다.

탈곡 이후가 중요한데 봉우리와 이물질을 바로 망에 쳐서 씨앗을 선별작업을 꼭 해야 됩니다. 늦게 하게 되면 씨앗이 뜨서 상하기도 하고 색깔이 변하게 되죠.

선별작업 후에 건조를 충분히 하여 되도록이면 저온 저장고에 관리하면 가장 좋습니다.

에필로그

이번 글에서는 홍화씨의 다양한 효능부터 이를 재배하고 수확하는 과정, 그리고 실생활에 먹는 방법까지 자세히 알아보았습니다.

홍화씨는 뼈 건강, 항산화 효과, 항염증 등 여러가지 건강에 많은 이점을 가지고 있습니다. 이런 내용을 이해한 것도 중요하지만 신뢰할 수 있는 어떤 제품을 선택하는 것 또한 중요할 것입니다.

필요한 분은 선택하는데 도움이 되는 정보가 되길 바라겠습니다.

 감사합니다.

에디터 : 행주남
aron0904@naver.com

사람들이 많이 하는 질문 ⏎
“홍화씨 가루와 차, 환, 기름 중 어떤 것이 좋아요?”입니다.
각각의 형태마다 장점이 있으므로 자신의 생활 패턴과 목적에 따라 적합한 것을 선택하면 됩니다.
홍화씨 제품은 어디서 구매할 수 있나요?
인터넷 쇼핑몰에 다양한 제품이 있습니다만 직접 재배 생산하고 오랜 전통이 있는 국산 토종 홍화씨를 취급하는 홍화원(주)제품을 추천합니다.

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